| 花や枝を買ってから家に帰る間に、茎の切り口は乾燥してしまい、水上げをする力が弱くなってしまいます。 花を長く楽しむ為には、花材の種類や状態に合わせた水揚げをする事が第一条件です。 |
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| 水切り（ほとんどの花や枝ものに有効） |
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バケツなどの容器にたっぷりと水を入れ、水のなかで茎を切ります。茎はできるだけ斜めにカットし（枝ものは十文字にします。） 吸水面を広げます。そのまま深い水の中にいれると、茎が水の圧力に押され、１〜２時間で水が上がります。 |
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（深水・フカミズ）やや水揚げの悪い種類には、水切り後茎の半分以上の深さの水に３〜４時間つけておく。 |
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（逆さ水・サカサミズ）葉の大きなものや、しおれて元気の無いものなどは、水切りしてから根元の方から霧吹きやジョウロで葉の裏側にたっぷり水をかけ、気孔から水分を吸わせる。花に水がかからない様に注意する。その後深水で充分給水させる。 |
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| 根元を焼く（バラ、ブルースター、マーガレット、アジサイ、スモークツリーなど） |
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水で濡らした新聞紙に包み、花や葉に熱気があたらない様にしてから、茎先をコンロの火で数分焼いて、直ぐたっぷりの冷水に浸します。 |
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| 水折り、胴折り（キク、リンドウ、コデマリ、ユキヤナギ） |
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水折は、水中で茎をひねるようにして折りきること。胴折は、空気中で折りきること。どちらもその後しばらく水につけておく。 |
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| 湯上げ、熱湯上げ（アスチルベ、カスミソウ、マーガレット、ヒマワリなど） |
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水切りした後、茎の根元３〜４センチを湯に１０〜３０秒程つけ、すぐにたっぷりの冷水（深水）に１時間以上いれておく。湯気で花や葉が傷まないように茎だけ出して紙に包んでおく。 |
| 砕く（ユキヤナギ、クレマチス、アカシア） |
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吸水面積を広げるように水切り後、木づちや金づちでえだの下部５センチくらいを下から上に向かいバラバラになるまでたたきつぶし、すぐにたっぷりの水につける。 |
| 根元を割る（モモ、ウメ、ツバキ、モクレンほとんどの枝ものに行う） |
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かたい枝物は、根元を２等分するようにハサミで割り切り口を広げる。太いものは、十文字。さらに太いものは、根元から１０センチほどの樹皮をはいでおくと効果的。 |
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| 薬品を使う（切り口に刺激をあたえ吸水を良くする為に行う）
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| アルコール（ライッラク、アブチロン） |
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水切り後燃料用又は、消毒用アルコールに数秒間直接浸してから水につける。日本酒や焼酎なら３０分ほど。
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| 酢 （クレマチス、ススキ、アザミ） |
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水切り後数秒間浸してから水につける。 |
| 塩でもむ （ケイトウ、アマランサス、オキシペタルム） |
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水切り後切り口に塩をもみ込み深水につける。 |
| みょうばん （ハイドランジア、キキョウ） |
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焼きみょうばんを粉末にして、水きり後切り口にすり込むようにたっぷりつけた後水につける。 |
| 切花延命剤 |
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水に切花延命剤を溶かし、その水で水切りをした後しばらくつけておく、多くの切り花に有効な方法です。花別の専用延命剤もあるので選ぶと良い。 |
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